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domingo, 17 de dezembro de 2023

Pasta making class

O agente imobiliário ao qual nos ajudou a comprar nosso apartamento organizou um evento muito interessante em dezembro: aprender a fazer macarrão! Ele mandou um email geral perguntando quem gostaria de se inscrever, e claro que nós fomos!

O local escolhido foi o Tiny Market Co., um pequeno restaurante que vende massa fresca e ensina a fazer também! A loja é de um casal: o chefe Erick e a gerente Danielle, que também são os professores da aula. Muito queridos e pacientes, eles explicam tudo em detalhes e deixam você colocar a mão na massa xD

Foi uma tarde/noite bem agradável. E o melhor de tudo, a gente come macarrão gostoso depois haha a aula de limita só a massa. O molho do macarrão foi feito por eles, não teve compartilhamento de receita secreta de molho :( ah! E eles também fazem a própria ricotta :D

O prato final!

Preparando o talharim

A massa!

Preparando o raviolo (um ravioli tamanho gigante com recheio de ovo e ricota)

Amassa a massa

Uhull!

Preparados pra começar!



Tá aí uma coisa que nunca imaginamos que faríamos! xD

Até mais,
Mari! xD

domingo, 1 de outubro de 2023

Rouge National Park - Mast Trail (Salmon Run e cores de outono (?))

 Um colega de trabalho me contou que fim de semana passado e esse fim de semana é o pico de migração de salmão! Além disso, me contaram que começo de outubro era o ideal pra ver as cores de outono. Eu já estava querendo sair pra fazer uma trilha aqui por perto mesmo, juntando essas duas circunstâncias, achei que o primeiro fim de semana seria o ideal pra dar uma voltinha! Além disso, estava previsto um clima bom (por volta de 25 graus ou mais, sem chuva), então, entramos no carro e saímos pra conhecer o Rouge National Urban Park em Toronto.

O Rouge Park é um dos maiores parques urbanos da América do Norte e é espalhado no GTA (Grand Toronto Area), passando por Toronto, Markham, Pickering e outras cidades! Além de várias trilhas, incluindo trilhas guiadas, também dá pra acampar (fechado no momento) e ir a praia no Lake Ontario. Ele não é o melhor lugar pra ver a migração de salmões, mas existe a possibilidade de vê-los passando por lá nessa época do ano (se você quiser ver salmão, recomendo ir no Port Hope, junto com as multidões). Algo que aprendemos hoje com um fellow Canadian que encontramos lá no parque, semana passada acabou a temporada de pesca na região (coincidentemente ou não), antes dos salmões chegarem!

Estacionamos perto do Glenn Rouge Campground (estacionamento pequeno, mas os guardinhas disseram que tem boa rotatividade e podíamos esperar lá. Em menos de 10 min achamos uma vaga!) e saímos pra caminhada. A trilha que começa nesse estacionamento é a Mast Trail, de 2.5 km e considerada de nível moderado/difícil por causa das subidas e descidas. Logo de cara vi que as cores do outono não estão no pico ainda, mas estavam começando a aparecer por lá (imagino como é quando tiver tuuudo amarelinho/laranja/vermelho *-*), mas o passeio foi muito bom! Realmente tem umas subidas íngremes, mas nada impossível pra duas pessoas que não fazem trilha com frequência. Armando ainda quis se enfiar pelo mato umas horas, mas sobrevivemos (com algumas mordidas de mosquito) hehe conseguimos ver ainda um blue jay, alguns pica-paus, um sapinho, além dos esquilos, chickadees e chipmunks!

No fim da trilha, descobrimos que ela chega um outro estacionamento e dá pra emendar com outras trilhas, tipo a Vista trail. Como queríamos ver salmão, sentamos numas pedras que tinha lá na beira do Little Rouge River e esperamos. E a espera foi recompensada. Além de ter um bolsão de água com vários peixes nadando (como eles eram grandes!!! <õ>), vimos dois literalmente ligando um turbo e subindo uma parte mais rasa cheia de pedras. Além disso, vimos um tentando subir a distância (mas não conseguindo e voltando pro ponto inicial). Overall, foi um passeio muito bom! Virei muito fã do parque e recomendo muito! Não dá pra acreditar que tem um parque desses perto de casa!



This is style (e olha só o tamanho dessa árvore! E nem era tão grande assim)


Árvores começando a mudar de cor


Imagina daqui alguns dias??? *-*

Imagina daqui alguns dias?? *-* [2]


Imagina daqui alguns dias?? *-* [3]

Já dá pra ver o outono chegando...

Observando o rio!



Um salmão morto! Será q foi atacado na subida ou subiu pro lado errado??


Até mais,

Mari! xD

PS: vimos mais animais no Rouge Park do que no Algonquin! :O

sábado, 4 de fevereiro de 2023

Fire and Ice Festival em Bracebridge: o retorno!

 Depois de 4 anos, voltamos ao divertido festival de inverno de Bracebridge, que foi cancelado nos últimos anos por conta do COVID. Dessa vez, como eu não estava mais trabalhando de madrugada, chegamos cedo (pouco antes de abrir) e só saímos depois de "fechar" (ou melhor, depois dos fogos). Como esperado, foi muito legal e cheio de atividades pra todas as idades (e um pouco de fila)!!

Primeira coisa que fizemos ao chegar depois de pagar a entrada foi entrar na fila do tobogganing, que é o evento principal. A cidade fecha a rua principal e faz uma montanha de neve (tem fotos no meu post antigo aqui). Além disso, emprestam boias infláveis pras pessoas descerem :D ficamos uns 40 minutos na fila até chegar a nossa vez. Depois de descer, fomos andar pra ver o que mais tinha pra fazer!

Fizemos marshmallow na fogueira, assistimos a uma apresentação de lumberjack (lenhadores), um artista fazendo uma escultura de gelo (impressionante como que eles conseguem fazer de tudo num bloco de gelo), atiramos machadinhas num alvo (outra fila gigante), entramos nas lojinhas, bebemos cidra de maçã quente, tomamos chocolate quente na igreja, almoçamos no restaurante de família local e, por fim, assistimos aos fogos de artifício. Além disso, nevou lindamente o que deu aquele ar de inverno de filme <3 

Ainda tinha muito mais coisa que dava pra fazer, como andar de patins e outras apresentações que não vimos, e ainda mais atividades pra crianças! Gostaríamos de ter ido de novo no tobogganing, mas a fila estava giganteeesca! De qualquer forma, voltamos pra casa muito satisfeitos, cansados e defumados! No geral, é um evento bem interessante de uma cidadezinha do interior de Ontário que não enche tanto quando os eventos de Toronto!

A cara de matadoras xD

Mural de dia!

Fogos! Impressionantemente legais!

Luzes de noite!


Até mais,

Mari! xD

quinta-feira, 2 de fevereiro de 2023

Limpando a neve do carro

 Nem tudo são flores quando se tem neve e um carro. Muita gente não sabe, mas o dia-a-dia de quando neva é basicamente tirar a neve do caminho para que as pessoas consigam se movimentar. E isso inclui limpar o carro, caso ele fique estacionado do lado de fora. 

Particularmente eu me divirto tirando neve do carro, mas muita gente não gosta. É obrigatório limpar todo o carro quando tem neve por cima, porque a neve pode cair e atrapalhar a sua direção ou a dos coleguinhas. Já vi carros com o vidro traseiro totalmente cobertos e rodando por aí, sem visibilidade nenhuma. Um perigo.

Aqui vai uma demonstração de um dia que tivemos que "desenterrar" o carro, depois que ele ficou alguns dias parados ao relento (nossa sorte é que só uma parte do carro ficou coberta, a outra ficou protegida pelas árvores).


Dá um trabalhinho, mas vai dizer que não é legal?? xD algumas dicas que eu já aprendi que ajudam é ligar o aquecedor do carro focando nos vidros traseiro e dianteiro, que isso ajuda a amolecer a neve e deixa o carro quente caso você precise se aquecer no processo (especialmente quando tá mais pra gelo que pra neve) e levantar os limpa-vidros assim que sair do carro (pra eles não congelarem no vidro. Apesar de que nem sempre isso acontece, só em circunstâncias especiais).

Até mais,

Mari! xD

sábado, 31 de dezembro de 2022

Fern Resort: Excelente também no inverno!

 No ano passado, conhecemos o melhor lugar do mundo pra se passar férias: o Fern Resort. Como os pais do Armando vieram passar o final do ano por aqui, resolvemos levá-los lá pra conhecer o lugar e passar uns dias agradáveis sem precisar se preocupar em fazer ceia de natal. Obviamente que não fomos decepcionados! Na verdade, fomos surpreendidos por uma tempestade de neve no dia anterior a viagem, o que fez muita gente cancelar os planos do Natal. BUT NOT US! A gente manteve os planos e deu tudo certo! No dia da viagem mesmo as ruas já haviam sido limpas pelos snow plows (caminhões que limpam neve) e só pegamos muuuito vento no caminho! Muito mesmo! Mas nada que já não tivéssemos pego antes.

Ao chegarmos no Resort, notamos que lá havia nevado muuuuito mais do que em Toronto. Não só isso, logo depois de chegarmos começou a nevar com vento e o clima ficou bem "ruim" (há controvérsias), por estar nevando e ventando muito. Muitas das atividades outdoor que poderiam ser feitas foram canceladas temporariamente por causa do tempo (tipo patinação, snowshoeing e cross country skiing), mas as indoor foram mantidas.

Só posso dizer que foram 3 dias de diversão, enchendo a pança de comida boa em um ambiente agradável, familiar e com uma equipe fantástica (ou deveria dizer ferntastica??) Lol

E como fotos valem mais do que palavras, aqui vão as fotos pra recordação do Natal:

Feliz Natal!

Muuuitooo legal *-*

Nem dá pra me ver direito hahahah

O tanto que nevou do sábado pro domingo...

Tinha vários eventos/apresentações, desde show da staff, apresentação de animais silvestres (foto), yoga e bingo!

Jantar de natal (com direito a eggnog)!

Foto com o papai noel

Roubando árvore de natal com o Grinch!

Robo ajudando os garçons (by the way, eles estavam com falta de funcionários porque muitos não conseguiram chegar por causa da neve)

Jantar de natal!

Snow Queen xD

Congeladoo

Alguém aventurando uma caminhada sozinho com neve na cintura!

Recompensa pós caminhada

Foi difícil fazer esse fogo pegar...

Uhull!

Uhull (2)

No dia seguinte... sem neve caindo e céu azul. Pra referência, isso era onde era pra ser o lago.

Claro que não podia faltar uma jogatina xD

A altura da neve!


Partida de Broomball!!! Um jogo sensacional que é tipo hóckey, mas jogado no chão com uma bola e cabos de vassoura. Vou MUITO divertido, jogado na rua com montanhas de neve de cada lado delimitando o campo. Armando fez 2 gols! e só ficamos doloridos por 3 dias depois desse jogo xD

A altura da neve em alguns pontos

Paraíso de inverno! 

Equipamento de cross country ski disponível pros hóspedes (pena que não pudemos usar por motivos de neve)

Pessoa em cima da caminhonete pra tirar a neve pra poder sair com o carro!

Video pra ter uma ideia da ventania + neve:


Aventuras mais ao norte 27: Hiking e marshmallow:



Até mais (e Feliz Ano Novo),
Mari! xD

PS: Comparação da paisagem no inverno x verão